назад » Городские будни » 05 Июня 2019 (Под контролем государства)

В молочной продукции производителя из Партизанского района обнаружена кишечная палочка.



В сметане и твороге производителя из Партизанского района обнаружена кишечная палочка. Исследование проводилось специалистами «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора по обращению владельца продукции.

В результате лабораторных испытаний в двух пробах, отобранных от партии сметаны и от партии творога, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Превышение нормативного показателя чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения продукции. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления. После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Кроме того, информация будет доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции, а также до заказчика исследования для предотвращения использования небезопасной продукции.

Источник: primorsk.fsvps.ru

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2019г.
Корреспондент: Малюга Евгений, Монтаж: Евсеев Евгений