Например, в Японии и Китае. О черных африканских страусах не написал и не рассказал разве что ленивый. Дабы не быть в их числе, наша съемочная группа на новогодних каникулах отправилась в Фокино. Страусы на снегу. Для нас, представляющих эту самую большую, самую длинношеею и самую длинноногую птицу бегущей по жаркой африканской саванне или полупустыне – зрелище не то, чтобы необычное, а почти фантастическое.



Однако, если заглянуть в Интернет, можно с удивлением узнать, что африканские страусы уже давно прижились в России. И не только в теплых широтах, но и на крайнем севере. У нас в крае фермерское хозяйство «Приморский страус» пока единственное. Четыре года назад бывший судовой механик Валерий Королев купил в Италии так называемое репродуктивное трио – двух самок Бэлу, Эмму и самца Чарли семи лет отроду. Именно в этом возрасте птицы начинают давать потомство. В первый год адаптации страусы дали 4 яйца, и это говорило о том, что раз они стремятся к размножению, значит им здесь комфортно. На следующий год пошли уже птенцы.

Валерий Королев


Однако, получить из всех снесенных яиц потомство весьма проблематично. Основная причина гибели птиц- переломы ног.

Любопытство, как говорится, не порок. Однако именно оно, да еще забывчивость страусов, в основном и мешают продолжению рода. Процесс ухаживания за самкой – это целый ритуал.

Несмотря на трудности, Валерий Королев, в течение 2-х лет смог-таки получить от своего трио потомство и вырастить 16 птенцов, которые уже выше своих родителей. Страусенок прибавляет 1,5 см в сутки и через 9 месяцев весит 110 килограммов. В результате того, что страусы не подвержены никаким заболеваниям, их мясо сегодня очень ценится на европейском рынке и является диетическим.
Напоследок мы поинтересовались, куда же зимой прячет страус голову, в случае опасности?



Уезжали мы из Фокино с хорошем настроением и с надеждой, что когда-нибудь страусиное мясо станет таким же привычным и доступным для нас, как например куриное. Ведь, как бы ни было жалко птичку, страусов Королев разводит не для экзотики. Это бизнес. И похоже в будущем – очень доходный.